くるみもち

山形のさくらんぼ東根にに行ってきました。　

山形は、もうすっかり寒くて、赤や黄色の紅葉でとってもキレイでした。　

右も左もりんご木

　

　

１本の木に笑えるくらいりんごがなっていて、日本の人たちはこれ全部食べきれるのかな・・・・？と思いながら、い－っぱい食べてきましたよ。

　

超ステキなくるみもちを食べました。

東根にある梅ヶ枝清水というお店、昔っぽい旧家がお店です。

　

　

つきたてのお餅に白味噌のきいたくるみのドロっとしたスープがかかっていて、とろっとモチモチで超おいしい。お店の千代乃さんというかわいいおばあちゃんが一緒座って隣で抹茶もたててくれました。

　

食べ終わった後は、おばあちゃんが柿をむいてくれました。

とっても甘～い。でも渋柿なんです。

山形の地元の人はみんな渋柿を焼酎漬けにして食べるんだって。渋みが抜けてめちゃくちゃ甘くなるんです。

これは、おばあちゃんがお庭に出て見せてくれた縁起のいい樹齢千年の上り龍の樅の木です。

　

　

４姉妹　nori

山形　「梅ヶ枝　清水」

http://www.ic-net.or.jp/home/rinet/yympumgesmz.html