ミラクルの木
カテゴリー： お取り寄せ
2008/11/27 0:27:15
10年位前からの念願だったお取り寄せ。
叶いました
この赤い実ご存知でしょうか。
これを食べると、酸っぱいものがとっても甘くなってしまう不思議な果実
『ミラクルフルーツ』です
①まずはレモンなどの酸っぱいものを一口かじって、その酸っぱさを確認します。もちろん、酸っぱくてみんな渋い顔
②次にこのミラクルフルーツをよく味わって、舌の上で1分間コロコロなじませます。種があるので気をつけながら。普通に甘みのあるさくらんぼに少し似た味です
③ではでは種を吐き出し、先ほどのレモンを再びかじってみます。
すると、
一同一斉に
｢あまーーーい
｣
期待以上のこの盛り上がり
レモンがまるでシロップ漬けになったかのように甘く感じるんです。
ホントに
レモンが甘いと思わず笑っちゃうんですねこれも新しい発見でした
そしてみんなレモンにかぶりつき、もう手が止まりません。
カボスも、トマトも、グレープフルーツも、、、酸っぱいものが全て甘く変身するんです！
どうやら、果実の中に含まれる“ミラクリン”という糖たんぱく質が舌に作用して起こるんだとか
みんなで思う存分興奮を味わいたかったので、実のたくさんついている、高さ120㎝の成木をお取り寄せしてしまいました
7～8年かけて育った立派な姿。はるばる宮崎から、宅配業者さんご苦労さまです。温かい場所で育ててあげれば、年に2～3回実をつけるそうなので、大切にしなくては。
想像とあまりに違う味に出会ったとき、人はあんなにも良い表情をするんですね。これからも未知の味覚にもっともっと出会いたい！と、また欲張り癖がついてしまったお取り寄せだったのでした。
4姉妹saori
「ミラクルフルーツ成木」
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