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モチモチが続きますが、鎌倉のお土産
大スキなこ寿々の｢わらび餅｣です。
こ寿々のわらび餅は、わらびの根から採った希少なわらび粉から作った独特な香りと透明感のモチモチわらび餅です。添加物・保存料は一切使用していなく、毎朝銅鍋で練り上げてるんだって。
一枚くっついているわらび餅、モチモチできっても切れないので、冷水の中で切れ目にそってちぎると、小さく切れます。
黒蜜ときな粉をかけるとひんやり冷たくて、モチモチでとっても美味しぃです。
こ寿々のわらび餅は鶴岡八幡宮の大きい通りと由比ガ浜にお店があります。
鶴岡八幡宮の前のこ寿々では、おいしい手打ちそばも食べれますよ
４姉妹nori
こ寿々 ｢わらび餅｣
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誕生日：1978年3月30日
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好きな食べ物：ごま豆腐、杏仁豆腐
誕生日：1977年8月10日
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好きな食べ物：発酵・熟成もの
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