美味！山田屋 白露ふうき豆

グリンピースが美味しい季節がやってきましたね。

noriに次ぐ豆好きの私。ここのところ頻繁に食卓に上っております。

給食に出た時はもう泣きそうになるくらい、嫌いだったグリンピースご飯。さやから剥きたてのものを使うと、こんなに美味しいなんて大人になるまで知りませんでした。

ご飯もいいけれど、たまには！と翡翠煮にしてみました。つやつやと綺麗に煮えましたよ

ところで、先日兄嫁が旅行先の山形から富貴豆を送ってくれました。

わ～山田屋さんのだぁと大喜び。ふうき豆といえばやっぱり山田屋さんのですよね～。

開けてみると・・・

箱いっぱいにお豆が詰まっていました

山田屋さんのは、皮が取り除かれているので、形は不ぞろいですが、そのおかげでほこっとしていて、お口でほろほろ崩れていくところがなんともいいです。お豆の香りがお口に広がると、しみじみと幸せな気持になりますねぇ

こちら無添加だからでしょうか、日持ちはしませんが、大丈夫。美味しくてすぐなくなっちゃいますから。noriみたいに、おっきいスプーンで頬張ったらあっという間ですよ

今natsuが山形に行っているので、近々また山形の美味しい情報が届きそうです。お楽しみに

４姉妹aiko

山田屋　白露ふうき豆

http://www.mountain-j.com/sinise/yamadaya/index.html